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Café obsesión
Café obsesión
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Café obsesión Más de 100 recetas de todo el mundo

El libro presenta más de 100 recetas que incluyen cafés para todos los gustos, desde los más innovadores a los más clásicos, como un perfecto café irlandés. Explorará todos los diferentes instrumentos que necesita para crear un café de fantástico sabor, y podrá asesorarse acerca de las catas con una guía que le mostrará cómo reconocer fácilmente los diferentes gustos y aromas que puede percibir.

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Detalles

Editorial Akal
Akal
Género Ensayo
ISBN 978-84-96669-90-1
Idioma Castellano
Fecha de publicación 14 octubre 2015
Páginas 224
Peso 888gr

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