Pequeña granja familiar ecológica Cabra, oveja, animales de corral, burro, caballo, vaca, cerdo

Name: Pequeña granja familiar ecológica
Author: Anna Denis

Anna Denis

2022

¿Os apetece comer huevos frescos de vuestro corral?, ¿confiar la siega de la hierba o césped a algunas cabras u ovejas?, ¿disfrutar de la compañía de un caballo, de un burro...?, ¿asegurar una parte de vuestra autonomía alimentaria criando un cerdo o una vaca…? Si tenéis un terreno adecuado y un mínimo de tiempo, es fácil que el sueño se haga realidad. Conviene que primero os informéis bien y reflexionéis sobre vuestro proyecto. Este libro os ayudará a determinar con qué ventajas contáis, con qué recursos, y si es posible aquello que esperáis obtener, antes de poner en marcha vuestra pequeña granja familiar ecológica.

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Detalles

Editorial La fertilidad de la tierra

Género Ensayo

Edición 1

ISBN 978-84-94826-77-1

Idioma Castellano

Fecha de publicación 13 abril 2022

Páginas 184

Peso 800gr

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Conoce al autor/a

Anna Denis

Desde hace unos treinta años se dedica a la pequeña ganadería en su propiedad de tres hectáreas, tanto para mantenimiento del terreno como para autoconsumo. Especializada en ovejas y aves, también ha criado o alojado burros, vacas, caballos y cabras. Con ayuda de un vecino ha completado su experiencia al colaborar juntos en ordeñar, elaborar quesos y compartir conocimientos sobre el cuidado de los animales. Sabe que los tiempos han cambiado y que en pueblos y entornos periurbanos se vuelve a pensar en criar algunos animales para autoconsumo. Para Anna criar dos gallinas o dos ovejas no es necesariamente más complicado que tener un perro o un gato. Si ha escrito esta guía es pensando en los inexpertos y en la elección del tipo de cría según las necesidades y deseos de la familia, pero centrándose especialmente en el bienestar de los animales, de ahí que ayude a informarse bien antes y a pensar en el proyecto.