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Sukaldaritza goxoa
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Sukaldaritza goxoa Etxeko postreak eta gozogintza berritua.

Este trabajo es un recopilatorio amplio y surtido que combina postres caseros y repostería innovadora. El recetario incluye postres tradicionales y de siempre como el Arroz con leche, el Flan, las Natillas, los Canutillos, las Manzanas asadas o el Pastel vasco. En cuanto a la repostería fina, esta se presenta bajo denominaciones tan exóticas y evocadoras como Biscuit de fresa y vainilla, Panna cotta a la menta y chocolate, Gratinado de almendras con jugo de pera y helado de leche o Tiramisú. Un libro de recetas que destila aromas y sabores a cual más dulce y tentador.

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Detalles

Editorial Ttarttalo
Ttarttalo
Género Ensayo
Edición 1
ISBN 978-84-9843-560-3
Idioma Euskera
Fecha de publicación 6 octubre 2014
Páginas 120
Peso 337gr

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