Eva Celada
1958 Palencia (Palencia, Est. Español)
Inició estudios de Derecho que no terminó y se dedicó al periodismo. Ha sido redactora jefe de la revista Dona y directora de la agencia Hydra. Ha colaborado en numerosísimos periódicos y revistas así como en radio y televisión.
Es autora de libro variados, destacando los de personajes de familias reales y sobre todo los de gastronomía. Ha obtenido varias veces el premio Gourmand y también el de la Academia Española de Gastronomía.