Saskia

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Ecología sobre la mesa
Ecología sobre la mesa
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Ecología sobre la mesa Recetas para cuatro estaciones

Recetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... En este libro de cocina “con truco” hemos querido plantear aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y compartir un montón de recetas con las que disfrutar todos los días.

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Xehetasunak

Argitaletxea Cambalache
Cambalache
Generoa Saiakera
Edizioa 3
ISBN 978-84-94457-20-3
Hizkuntza Gaztelania
Argitalpen data 2011 aza 6
Orri kopurua 179
Pisua 567gr

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