Saskia

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Los secretos del txoko a tu cocina
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Los secretos del txoko a tu cocina

En el mundo de la gastronomía cada cual tiene sus trucos, sus formas de cocinar, sus misterios y sus secretos bien guardados. Desde las etxekoandres en sus fogones y cocinas de los caseríos, pasando por los concursos populares de este o aquel plato, hasta los más vanguardistas de los cocineros y cocineras de hoy. Los txokos, esos santuarios del buen comer y del bien vivir no podían ser menos.

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Xehetasunak

Argitaletxea Sua Edizioak
Sua Edizioak
Generoa Saiakera
Edizioa 1
ISBN 978-84-82165-59-2
Hizkuntza Gaztelania
Gomendatutako adina 18 - 18
Argitalpen data 2015 mar 6
Orri kopurua 165
Pisua 365gr

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