Cocina con producto de temporada

Name: Cocina con producto de temporada
Author: Josema Azpeitia Salvador

Josema Azpeitia Salvador

2011

Liburuak aukera zabala eskaintzen du: hilabetez hilabete sasoiko produktuen berri zehatza ematen du; produktu horiek sukaldatzeko errezeta sorta anitza ere badakar eta gainera, jatetxe gida aparta ere bada, errezetak sasoiarekin batera lan egiten duten izen handidun sukaldariek emandakoak baitira.

25,00 €

23,75 € Kluba

Kopurua

Erosi

Xehetasunak

Argitaletxea Ttarttalo

Generoa Saiakera

ISBN 978-84-9843-333-3

Hizkuntza Esleitu gabe

Argitalpen data 2011 aza 23

Orri kopurua 232

Pisua 632gr

Zure iritzia eman liburuaz

Iruzkinak 0 iruzkin

Egilea/k ezagutu

Josema Azpeitia Salvador

1969 Legazpi (Gipuzkoa, Euskal Herria)

Urteak pasa dira sukaldaritzarekiko bere zaletasuna ofizio bihurtzea lortu zuenetik. Kazetaria, afizioa ofizio egin du Josema Azpeitiak eta hari horri tiraka hainbat liburu argitaratu ditu: 100 recetas con label (Ttarttalo), Kutixiak donostiar erara (Ttarttalo- Berria) eta La senda del pintxo (Zum Edizioak). Horrez gain, hilabetero Ondojan.com aldizkarian idazten du sukaldaritzaz.

Harremanetan jarri